Pohana piletina s rižom

Pohanje je jedan način spremanja ne samo mesa nego i povrća na koje se mnogi odlučuju jer nije komplicirano, a od sastojaka su vam jedino potrebne krušne mrvice, jaja, brašno i namirnica koju ćete pohati. Pohana piletina je je jedno od najpopularnijih jela kod mladih, ali i među onima malo starijima koji ju znaju iskombinirati s povrćem.

Pohanu piletinu možete poslužiti uz brojne priloge, a osim krumpira preporuča se zdravo i korisno zeleno povrće. Blitva, špinat ili riža pomiješana s kukuruzom jedne su od mogućih kombinacija koju ćete servirati svojim ukućanima.

Uzmite pileća prsa i prvo ih uvaljajte u brašno, zatim jaja i potom krušne mrvice. Kada ste završili stavite luk da se dinsta i potom dodajte rižu. Malo promiješajte i zatim polako dodajte vodu sve dok riža nije kuhana.

Na zagrijano ulje stavite pohati meso i kada je gotovo odložite ga na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće. Kada je riža skuhana, procijedite kukuruz iz konzerve, pomiješajte s rižom i poslužite uz meso.

Za pohanu piletinu potrebno vam je:

  • 200 g pilećih prsa
  • krušne mrvice
  • brašno
  • 2 jaja
  • 180 g riže (smeđa ili bijela)
  • 1 mala konzerva kukuruza šećerca
  • 1 luk
Pohana piletina s rižom

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to top